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Birre

Sette birre
per sette bicchieri.

Ogni nostra birra è una dichiarazione d’amore al luppoleto della nostra società agricola in Val D’Astino, al tempo naturale della crescita e al lavoro manuale.

Da Elav Kitchen & Beer abbiamo concentrato questi valori in un sistema di spillatrici formato da 7 diversi tubi in acciaio satinato, ognuno dedicato ad una singola tipologia di birra: sette birre alla spina più tre birre in cask spillate a pompa a rotazione in base alla stagionalità, alla produzione e al menu.

Potete accompagnare le portate del menù seguendo i suggerimenti del nostro personale o in base al vostro gusto. Ricordate: ogni birra ha una personalità precisa e a volte sarà lei a scegliere come essere abbinata! Per i palati più esigenti, cocktail alla birra e una selezione curata di distillati.

Tutte le birre Elav sono naturali, non filtrate e non pastorizzate, prodotte con materie prime scelte con cura.